Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn uống là một vấn đề rất quan trọng đối với người già. Một chế độ ăn uống khoa học, phù hợp sẽ giúp cho người già kéo dài được tuổi thọ hoặc ngược lại.
Vì sao người già hay thấy nhạt miệng?
 
Chế độ ăn phù hợp với người già 
 
Có nhiều nguyên nhân khiến người già thấy nhạt miệng, ăn kém ngon, tiêu hóa hấp thu giảm là vì hàm răng bị hư hỏng, lung lay, rụng dần, cơ nhai bị teo ảnh hưởng đến việc cắn, nghiền thức ăn ở miệng. Trương lực dạ dày giảm, sức co bóp yếu, dịch nước bọt, dịch vị và các men tiêu hóa khác giảm cả về số lượng và chất lượng... đồng thời do hoạt động thể lực giảm, tiêu hao năng lượng cho chuyển hoá cơ bản giảm nên nhu cầu dinh dưỡng cũng giảm theo. Tối thiểu ba bữa thịt, cá/tuần.
 
Lưu ý trong bữa ăn người già
 
- Nên chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ.
- Nhai chậm, kỹ thức ăn.
- Nên ăn các món ăn mềm, thái nhỏ hầm kỹ, các món canh chất lượng dễ tiêu.
- Không nên ăn quá no vào buổi tối vì khi nằm, dạ dày căng to đẩy cơ hoành lên chèn ép hoạt động của tim.
- Sau khi ăn xong nên ngồi hoặc đi lại nhẹ nhàng trong vòng 30 phút để giúp dạ dày nhào trộn tiêu hóa thức ăn và chuyển xuống ruột non dễ dàng.


Có thể bạn quan tâm sản phẩm của chúng tôi : linh chi rất tốt cho bệnh nhân huyết áp cao, tiểu đường và người khó ngủ; nhân sâm rất tốt với bệnh nhân huyết áp thấp; đông trùng hạ thảo rất tốt với bệnh nhân thận yếu, đau lưng, đi tiểu đêm, người tóc bạc sớm, người yếu sinh lý.